甲鱼苗基地分析春季甲鱼养殖投喂事项
春季甲鱼养殖投喂要注意哪些？甲鱼是大家在日常中很是熟悉的，甲鱼煲汤，甲鱼炖品...等，春季是甲鱼一年中生长最快的时期，养殖户在给甲鱼投喂饲料时，那么今天甲鱼就带大家来了解一下！

1.设简易投饲框 为避免甲鱼摄食时来回爬动造成饲料落入水中，可采用简易投饲框投喂，框可用塑料或木材制成，框底板钉上竹钉或木钉，钉间距以甲鱼脖子能伸入而身体不能进去为宜。饲料放入投饲框内，使甲鱼只能将头伸入摄食。
2.饲料颗粒大小要适宜 甲鱼摄食时，首先咬住食物然后潜入水中吞咽，若饲料颗粒过大则不便摄取，因而制作的颗粒饲料大小要适宜。甲鱼体重不足10克时，要求饲料直径小于0.5厘米，长度小于1厘米；甲鱼体重10克~50克时，要求饲料直径小于0.7厘米，长度小于

1.2厘米；甲鱼体重50克~150克时，要求饲料直径小于0.8厘米，长度小于1.4厘米；甲鱼体重150克以上，要求饲料直径小于1厘米，长度1.5厘米左右。按不同规格投喂适口饲料，饲料利用率可达90%以上。

3.添加黏合剂 在饲料中添加黏合剂，如面筋粉、藻胶、魔芋粉等，能增强饲料弹性和黏合性，遇水不易散开，可有效提高饲料利用率。
4.按季节和规格确定投喂量 稚甲鱼饲料蛋白质含量要求在50%左右，幼、成甲鱼为45%左右。春季和秋末投喂量少，夏季至秋初投喂量多，一般夏季至秋初占全年投喂量的70%~80%。每天投饲时间在上午8时和下午6时比较适宜。投喂量要合理，一般幼甲鱼人工配

合饲料投喂量为其体重的5%~8%，成甲鱼为其体重的3%~5%。若投喂新鲜动物饲料，则投喂量应占甲鱼体重的10%~15%，以投喂后1小时内吃完为宜。

投喂饲料后，大量的甲鱼会到食台上摄食，若此时遇惊扰甲鱼则会立即潜入水中，造成饲料大量散落池中而浪费掉。因此，为确保甲鱼能够吃饱吃好，减少饲料浪费，投喂饲料后一定要保持甲鱼池周围环境安静。



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人常说，红颜祸水。同样，味美的动物也难逃“厄运”。数千年来，国人的筵席上都把甲鱼视为水中珍品。西周有门负责捉鳖的“鳖人”为皇帝从河流湖泊中捕捉甲鱼，周宣王时代就以甲鱼为上肴，犒赏部属。那么今天甲鱼就带大家来了解一下！

甲鱼，又称鳖、团鱼、或王八。作为餐桌上常见的一道菜肴，早在3000千年前就被吃货们盯上了。3000年来，因其具有鸡、鹿、牛、猪、鱼之5种肉之美味，一直被吃货们视为上等水中佳肴。
为什么甲鱼会有这么复杂的美味呢，有专家给了我们答案，原来鳖是一种无肉不欢的动物，专门爱欺负小鱼小虾小蝌蚪。公元前460年范蠡的《养鱼经》中就有“内鳖则鱼不复生”的话，意思是说，在池塘里养鱼时，如果有甲鱼在里面，那么池塘里其他的鱼就可能遭

殃了，也就是说其它鱼类被甲鱼所吃掉。

唐代一个叫韦巨源的，他编写了一本书叫《烧尾宴食单》"烧尾宴"是唐代的一种习俗。士子登科、荣进及迁除，好友同僚一起慰贺，盛宴置酒馔、音乐，谓之"烧尾。"他在《烧尾宴食单》中提到隋唐的时候有一道硬菜名叫“遍地锦装鳖”，这道菜取羊网油、鸭蛋和甲

鱼烹制而成，两宋则有“冬瓜鳖裙羹”和“沙地马蹄鳖”均为汤羹菜，至明仍是宫廷美味......

到了清代的时候，有饭馆推出一款名叫“冰糖甲鱼”的菜肴。这道菜取其独占鳌头、取科举及第之意，这是当年准备进京参加“高考”的学子必点的一道菜，目的博个好彩头。其实就是店家变着法子搞促销，目的就是多卖钱而已。
当然，以上所讲的都是古代的事，距离我们太远。过去甲鱼是不值钱的，印象最深的还是农村集镇卤菜摊上的卤甲鱼，农村人叫“拷板鱼”。那时的卤甲鱼都是按大小算价，所用的都是六七两左右马蹄鳖。卤制时，以刀剖开甲鱼底板，将里面的内脏冲洗干净。然后

，放在卤锅里开卤至熟烂，再以文火卤制约半小时，让卤汁浸透甲鱼入味。那时卤甲鱼虽然很便宜，但并不像今天受欢迎。偶尔有人会买一个作下酒菜，为了方便食用，摊主会把卤甲鱼成若干个小块，然后放在碟子里供人食用。

甲鱼味美，至于甲鱼身上部位味道最美，吃货们都知道，那就是裙边了。五代时期有一个的高僧叫谦光，这位也是一个食甲鱼的吃货，他曾说过“但愿鹅生四掌，鳖留两裙”这句话的意思就是鹅要是有四个掌子，鳖有两个裙边多好啊。真是一副好吃嫌少的嘴脸

。不过，谦光的话也一句道破了鹅掌和裙边的味美。





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母甲鱼养殖基地分析冬季甲鱼管理
说到甲鱼，想必大家都不会很陌生，近些年来很多人通过养殖甲鱼实现了脱贫致富，这也带动了甲鱼养殖行业的不断发展，有的人养殖甲鱼想要效仿别人的成功经验，但是却没有一个很好的管理模式，最终也以失败告终，问题可能就是出现在四季更替养殖管理方式

出现了问题，冬天和夏天养殖是完全不一样的，一旦出现问题就可能影响恶劣，那么今天甲鱼就带大家来了解一下！

我们国家大多数地区冬天的时候温度都是非常低的，适合甲鱼生长的温度一般都需要在25度以上，甚至是30度以上，温度也不能低于九度，温度不能高于35度，但是冬天的时候平均温度都会在零度左右，这对于甲鱼的生存来说有着非常大的威胁和挑战，那

么我们在人工养殖的时候，就需要保持养殖场的温度是温暖的，比如可以往池里注入泉水，在养殖场修建挡风墙，大概大棚等，我们要想尽办法为他们提供一个保暖的养殖场。
秋末水温低于18℃以下，甲鱼为变温动物有潜底的习惯，摄食逐渐减少。预做好甲鱼越冬管理，应精细化做好甲鱼越冬前的保健、水质调控、底质改良与春末夏初喂驯食工作。

一、越冬前管理注意事项

1、甲鱼越冬前，应注意脂肪补充，为甲鱼冬眠的能量消耗提供足够的营养支持，减少“排骨鳖”出现的几率。甲鱼越冬前可适量添加鱼油与植物油（油脂添加剂量为干粉的3%及以下），不仅可有效提高甲鱼的能量储存，也可提高脂质维生素摄入水平。可适当添加

维生素及矿物质，抵消甲鱼冬眠时期将出现的物质消耗，确保甲鱼安全越冬。

2、甲鱼越冬前出现疥疮、烂头烂脚或其他疾病时，应及时治疗，带病的甲鱼不可越冬。若甲鱼未能痊愈，则应考虑出售。

3、甲鱼越冬前，伴随着气温的逐渐下降，摄食水平也逐渐减少，应适当控制投饵量，减少饵料浪费，并结合适时的进排水及使用水质改良剂，控制池水微生物含量及肥瘦程度。若出现清水情况，特别是清可见底，应适当泼洒营养物质（泼洒N、P类肥料）进行肥水

。若水面出现结冰，注意水体中溶氧的变化情况，可适当凿洞或辅以其他通气方式。
4、根据甲鱼生长情况及天气状况，逐渐提高池塘水位。6个月以上甲鱼越冬，水位可以调整到0.7米-1米。150克以上的甲鱼越冬，池塘水位可以调整到1.3米左右。

5、加盖保温棚的甲鱼池塘，在即将掀膜越冬时，应做好过渡。天将池塘两边卷起通风透气，第二天才可全部将一个池塘的膜掀起扎好。

二、越冬管理注意事项

1、越冬时期，在连续几日晴好的天气状况下，可以排除部分老水，加注新水。根据水况，灵活掌握排水量及排水时间点，换水量一般以不超过20公分为好。

2、越冬过程，做好跟踪池塘水质理化指标及水色的管理工作。因天气突变、暴雨或气温缘故，可能出现倒藻现象，此时可以根据养殖池塘水质情况，泼洒改底产品及解毒产品。泼洒改底产品要求在晴好天气的傍晚，用药遵循少量多次。

3、如果需在越冬时节用药，用刺激性较温和的药物，例如金碘、腮霉净，尽量少用高猛酸钾、强氯精等刺激性药物。

4、越冬时节，保持巡塘的习惯，对出现的爬坡残次鳖进行收集，减少对健康鳖的感染。统计每个塘出现的残次鳖，分析是否在越冬时节使用部分杀菌药物。

5、越冬时节覆盖薄膜养殖甲鱼，应注意温棚内气体的交换，防治温棚内氨氮、硫化氢及二氧化硫等有害气体过浓对引起甲鱼中毒。应在晴天微风的中午打开温棚门，让棚内外对流半个小时左右。

6、春季清明前后，天气乍暖仍寒，甲鱼容易出现爬坡的现象。适时关注天气预报，在气温未稳定在18℃以上，切勿开食，减少倒春寒对甲鱼肠胃的伤害。

三、越冬后开食的注意事项

1、夏初春末，水温稳定在18℃以上，甲鱼逐渐苏醒，开食时应以原投饵量的30%进行投喂。适当添加鱼油、食母生、益生素等助消化及高营养的保健物质，逐步提高甲鱼的摄食水平。

2、开始试投喂时，应选择甲鱼爬坡数量较多时，一般为一天的中午时段。随着气温逐渐上升，甲鱼投饵时间逐渐调整至正常时段。甲鱼投饵该时段正常时段为早上八点半，下午四点。

3、越冬后，气候多变，甲鱼体质较弱，应注意甲鱼的体质保健与生存环境的维护。甲鱼投喂正常后，喂食一个阶段的助消化、高营养的添加物，第二阶段应注意甲鱼的抗病力提高。，可在饲料适量添加免疫多糖、多维及多矿等免疫增强类产品，并注意防范呼吸道疾

病。

在冬天的时候甲鱼对于水质的要求比在其他的任何季节都要严格，主要的原因就是因为冬天的温度低，水的活性也会大打折扣，极易产生一些危害气体比如氨气，氮气等，这对水的影响非常大，而这些气体让甲鱼的生长受到很大的危害，综上所述，想必大家已经有

所了解。




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