有机甲鱼基地讲述新手养殖甲鱼
甲鱼的营养价值颇高，价格也是相比一般的水产品要贵不少，养殖甲鱼近几年也是越来越火热，很多投资者都把眼光瞄向了甲鱼养殖市场。但是对于甲鱼养殖新手来说，就比如现在很多农户看到甲鱼的利润比较大，也是萌生了或者已经开始甲鱼养殖的工作，然而甲鱼
养殖也是需要很多方法和必不可少的知识支撑的。为了不让大家多走弯路，小编今天给一些养殖甲鱼的新手带来一篇分享，看完你就不迷糊了。
1、场地的选择与建池
关于池塘地的选择，需要考虑到甲鱼的生活习性，它是一种比较喜欢生活在阴凉地方的鱼，并且很怕受到惊吓以及惊扰，所以说场地的建设需要选择面向阳光、背风以及靠近安全充裕的水资源附近，远离公路以及嘈杂的村庄才是池塘建设的选择，由于甲鱼与其他
鱼种不同，在池塘的修建时需要用石块或者水泥堆砌成一个斜坡，方便它们在上下爬行，还需要铺一层细沙，搭建一些活动和产卵的地方，四周可以用铁丝网住，防止甲鱼出现外逃的情况，有条件的需要建立两个甚至更多个池塘，将亲甲鱼、幼鱼以及成甲鱼分开来饲
养，那样会比较方便管理；
2、种鱼的选择与放养
在进行种鱼的选择时候，饲养员需要观测它的身体，可以选择体积偏大一些、厚实一些种鱼，一般它们的背部呈现的是褐色或者是黑暗绿腹部乳白或浅红色是比较健康的一种甲鱼，它们的繁殖能力会偏强一些，在选择好鱼种之后，就要将池塘进行完全的消毒灭菌处理
，一般可以用阳光暴晒，也可以撒一些消毒剂，在放养的过程时也需要注意密度，一般每亩地放养2到3厘米的甲鱼，100到150千克左右，因为甲鱼在慢慢生长过程中，体积会慢慢的增大，所以说不可以放置过多，以免出现拥挤的情况；
3、饲料的选择与管理
因为甲鱼属于一种杂食性的动物，它会以肉食为生，也可以吃一些水生植物也可以，所以说如果饲养员想要它们快速的增加体重，提高肉质感，就可以多给他们喂食一些昆虫，小的鱼虾或者是田螺等。适当的时候也可以添加一些蔬菜和水果，以及平时常见的五谷杂粮
。一般的饲养员都会在饲料中添加一些玉米粉和豆渣来补充它们对于微量元素的需求。在每次喂食的时候，要保证饲料的新鲜，并且也要在固定的时间内给它们喂食，这样可以让它们形成一个很好的习惯，以免出现消化不良的情况，在它们慢慢生长的过程中，饲料可
以逐渐的增多，一般每天需要喂食三次就可以满足他们的需求，可以选择在早中晚比较好；
4、环境的处理以及换水的情况
甲鱼对于生存的环境卫生也有一定的要求，如果说养殖人员没能及时的将水进行更换或者是打扫卫生，对于甲鱼来说可能就会容易出现寄生虫或者细菌带来的疾病，那样可能会造成一些严重的情况，所以就要求饲养人员及时的更换水，并且在大雨过后，要将池塘进行
消毒处理，才能保证甲鱼生活的环境，一直处于一个健康良好的环境内，才能保持他们的正常生长，以及上桌之后的口感非常好；
5、疾病的防治
因为在养殖各种动物的时候，难免都会出现疾病的可能性，所以就要求饲养人员提前熟悉它们的性格，以及会得什么样的疾病，只要是出现疾病就要及时的治理，疾病完全治愈好，就可以将它放回原来的池塘，如果说疾病越来越严重，就需要将它隔离对待。并且甲鱼
是非常怕脏乱的一种动物，定时的进行水质的检测，以及水质的管理对于他们来说也是比较重要的。如果说针对甲鱼出现疾病之后再进行治愈这样的事情，那么就不如在疾病出现之前及时的做好预防工作，那才是饲养人员的工作。
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有机甲鱼养殖讲述哺乳期间能不能吃甲鱼
大家都知道甲鱼却不是家里饭桌上的菜,因为一般来说,甲鱼因为它富有丰富的营养价值,所以一般会做给体质虚弱的人吃,甲鱼富含高蛋白、低脂肪还有许多微量元素。可以提高母乳质量、增强宝宝体质。那么今天甲鱼就带大家来了解一下！
宝妈在哺乳期也需要多补充营养，因为会带走宝妈体内很多的养分。如果宝营养不充足，质量不佳，就会影响到宝宝的发育和成长。但哺乳期的宝妈也要注意饮食，不能乱吃。
哺乳期宝妈能吃甲鱼。甲鱼富含多种营养物质，比如蛋白质、烟酸、无机盐、维生素B族、脂肪和碳水化合物等，也比较容易消化，宝妈适量进食甲鱼肉可以提升的质量，还能美容养颜，改善肤质，对于子宫下垂也有一定辅助治疗的作用，并且甲鱼肉所含的物质
对宝宝的视力也有益处。
哺乳期的宝妈要想多分泌，可以喝些甲鱼汤，同时，像是鲫鱼汤、猪蹄汤、瘦弱汤和嫩鸡汤等富含蛋白质的汤类也可以多喝些。但宝妈也不能只吃肉类，其他食物也要均衡进食，比如蔬菜和水果等，鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶和酸奶及奶酪等食物也能丰富的营养。
不过，宝妈在哺乳期也要避免食用一些食物，比如蒲公英、韭菜、香椿炒蛋、咖啡浓茶等，以免回奶，导致宝宝口粮不足。还有，芒果、虾蟹和菠萝等易诱发过敏的食物，哺乳期宝妈也要谨慎食用。
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有机甲鱼养殖讲述野生甲鱼的去腥方法
现在大部分市场上就有专门帮别人宰杀甲鱼的卖家，就好像卖鸡鸭的档口一样，有负责帮别人宰杀，只要几块钱就搞定了。而当你把宰杀好的甲鱼拿回家时，有一些鼻子比较灵敏的人就会忍受不了甲鱼的腥味，那么今天甲鱼就带大家来了解一下！
很多自己尝试过烹饪甲鱼的朋友可能有所感悟，做出来的甲鱼总是带着一股似有若无的腥味，怎么都去除不掉，非常影响口感，而外面饭店卖的则没有腥味，甲鱼要怎么去腥？
1、烹制过程中加入葱、姜、料酒可以去腥。
2、宰杀初步处理后，斩成块状，入锅中加入白酒，或花雕、茶叶水，煸炒至水分蒸发干，取出飞水即可去腥。
3、甲鱼宰杀处理后先剁成块状，然后锅里面加入适量的茶叶和水，花雕或者白酒，翻炒到水分变干，再取出飞水，这样就可以达到很好的去腥作用。
4、甲鱼宰杀后，取出内脏，注意保留好胆囊，取胆汁;将甲鱼全部洗干净后，用胆汁加少量的水，均匀的涂抹在甲鱼上，过两三用清水洗一下，这样处理过的甲鱼，无论做菜做汤，不但没腥味，味道更加鲜美。
5、甲鱼大多长有脂肪，滑滑的，呈嫩黄色，多在四肢肌肉中间，肥腻且带有腥膻气味，甲鱼开盖清理时，一定要把脂肪用刀刮净，去除腥气。
有哪些与甲鱼相克的食物?
1、甲鱼与苋菜：苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。
2、甲鱼与芥末：芥末气味辛热，能温中利气，白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食，冷热相反，于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。
3、甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以从食物药角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。
4、甲鱼与芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
大家记住了吗？如果嫌甲鱼味道腥的话，不妨试试以上几种办法，总有一种能去除腥气，只留下鲜香的味道，令人满意;而且，食用甲鱼是也要注意搭配的食材，不是所有的食材都可以与甲鱼一同食用，有的同食会引起严重的后果。
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